Dieta bogatoresztkowa

Dieta bogatoresztkowa stosowana jest przede wszystkim u osób z zaparciami stolca oraz w zespole jelita drażliwego z objawem zaparć.
Zadanie diety:
- uregulowanie pracy jelit
- zwiększenie spożywania produktów bogatych w błonnik oraz płynów
- eliminację stosowania środków farmakologicznych w zaparciach.
Ilość błonnika w tej diecie to od 50-60 gramów dziennie.
Zwiększenie zawartości błonnika pokarmowego powinno następować stopniowo, delikatnie.
Tak, aby nie wystąpiły wzdęcia, bóle brzucha.
Produkty bogate w błonnik pokarmowy:
- Pieczywo razowe
- Kasza gryczana
- kasza jęczmienna
- ryż brązowy
- płatki jęczmienne, owsiane, pszenne,
- siemię lniane
- surowe warzywa oraz owoce (agrest, maliny, porzeczki)
- suszone owoce (morele, jabłka suszone, śliwki, rodzynki)
- fasola biała, groch, soja.
Mgr inż. Aneta Kądziołka
Dietetyk, Psychodietetyk
PCMG Sp.zo.o w Grójcu
19.10.2015




