Zdrowie

Czy Polska powinna wzmocnić działania na rzecz promocji żywności podstawowej i edukacji żywieniowej? W obliczu globalnych zmian w podejściu do zdrowia publicznego eksperci - dietetycy i edukatorzy - podczas branżowej debaty wskazywali, że właściwe odżywianie może stać się jednym z elementów polityki społecznej, zdrowotnej i gospodarczej państwa.

Co trzecie dziecko zmaga się z nadwagą lub otyłością, a prognozy wskazują na szybki wzrost chorób metabolicznych w młodym wieku. Prezentacja nowych wytycznych żywieniowych w Stanach Zjednoczonych - rewolucyjna wręcz zmiana paradygmatu - jest szansą na zdynamizowanie dyskusji o edukacji żywieniowej, roli dietetyków w kreowaniu sposobu myślenia o żywności. Szkoda życia, jeśli nie rozróżnimy jedzenia i odżywiania.

Przez lata spieramy się o to ile trzeba jeść warzyw, ile filiżanek owoców itp.. Tymczasem prawdziwy przeciwnik działa w tle, skutecznie i po cichu. Wysoko przetworzona żywność stanowi już blisko 37% zakupów w polskich sklepach. To problem zdrowotny, który w szeroko komentowanych amerykańskich zaleceniach został nazwany po imieniu. W krótkim materiale o konflikcie, stawce i wyborach, które decydują o jakości naszego życia.

Oto systemowe wyzwanie, które dotyka nas przy każdych zakupach

Opublikowanie nowych zaleceń żywieniowych USDA wywołało szeroką dyskusję w środowisku naukowym oraz w debacie publicznej. W dyskusję włączył się Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW, poznaliśmy także stanowisko Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Oto ich eksperckie stanowisko.

Starzenie się jest naturalnym procesem zachodzącym w życiu człowieka. Po 60. roku życia zwalnia metabolizm, spada wydajność układu odpornościowego, obniża się sprawność fizyczna i pojawiają się choroby wieku starczego. Niektóre procesy możemy spowolnić poprzez zmianę nawyków żywieniowych. Nigdy nie jest za późno by jeść zdrowo!

Już ponad 3/4 Polaków wie, że warzywa i owoce pomagają utrzymać poziom cukru we krwi - wynika z najnowszego badania Kantar Polska. W tegorocznej edycji badania respondenci najczęściej wskazywali jabłka, borówki i żurawinę jako owoce wspierające regulację glikemii, a wśród warzyw paprykę, czosnek i sałatę. Wyniki potwierdzają rosnącą świadomość żywieniową oraz stopniowe obalanie mitów dotyczących fruktozy i owoców w odżywianiu osób dbających o poziom cukru. Powoli pada mit fruktozy!

Polacy coraz pewniejsi roli zdrowego odżywiania

Zgodnie z badaniem:
 

Wśród najpopularniejszych gatunków listopada Kantar Polska wymienia jabłka, gruszki, śliwki i borówki. W porównaniu do listopada 2024 roku znacząco wzrosła ich konsumpcja. Na uwagę zwraca jabłko - po raz kolejny w comiesięcznym badaniu - jabłku przybyło ich ponad milion nowych konsumentów.

Konsumpcja owoców w listopadzie

W listopadzie 2025 najczęściej spożywanym owocem były jabłka, spożywało je 90% Polaków.

Na drugim miejscu znalazły się gruszki, spożywane przez połowę Polaków (51%). Trzecie miejsce w listopadzie, należy do śliwek (46%).

Do Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Nowym Mieście nad Pilicą trafił ambulans, który wcześniej znajdował się na wyposażeniu Meditransu w Warszawie. Pojazd marki Renault Master (rok produkcji 2017) wzmocni zaplecze techniczne naszej placówki, przyczyniając się do podniesienia jakości udzielanych świadczeń oraz zwiększenia bezpieczeństwa pacjentów.

Pozyskanie karetki jest ważnym wsparciem w codziennej pracy personelu medycznego i pozwoli na jeszcze sprawniejsze udzielanie pomocy mieszkańcom naszej gminy oraz okolicznych miejscowości.

Oddział Neurologii z Pododdziałem Udarowym w PCM Grójec, otrzymał kilka dni temu nowoczesne wyposażenie dla pacjentów. Dwadzieścia łóżek jeden z elektrycznymi panelami do sterowania, szafki oraz trzy pompy infuzyjne zostały zakupione ze środków przekazanych przez samorządy Powiatu Grójeckiego.

17 października społeczność Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego świętowała Światowy Dzień Warzyw i Owoców. W Centrum Dydaktycznym odbyła się prezentacja polskich warzyw, jabłek, aronii i owoców minikiwi. Wydarzenie zorganizowały wspólnie Zakład Dietetyki Klinicznej, Zakład Żywienia Człowieka oraz Zakład Edukacji i Badań w Naukach o Zdrowiu Wydziału Nauk o Zdrowiu WUM. Inicjatywę wsparły studenckie koła naukowe oraz krajowi producenci owoców i warzyw.